लहसुन के फायदे और नुकसान – Lahsun Ke Fayde Aur Nuksan In Hindi

लहसुन के फायदे और नुकसान – Lahsun Ke Fayde Aur Nuksan In Hindi

Lahsun Ke Fayde Aur Nuksan In Hindi

 

आज हम आपको बताएंगे की वे कौनसे लहसुन के फायदे है जो आप शायद नहीं जानते होंगे | लहसुन एक ऐसी चीज़ है जिसका उपयोग प्राचीन समय से होता आ रहा है और प्राचीन समय में लहसुन से कई औषधीया बनाई जाती थी और आज भी इसका आयुर्वेद में एक खास महत्त्व दिया जाता है | ऐसा इसलिए क्योंकि लहसुन में खास तत्व होते है जैसे ये एक एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल होता है | लहसुन को औषधी के रूप में बीमारियों को दूर करने के लिए प्रयोग किया जाता था और आज भी हम इसका उपयोग कई रोग दूर करने में करते है | यही नहीं इसे हम सबसे अधिक सब्जियों में काम में लेते है क्योंकि लहसुन आज हमारे लिए किचन की सबसे जरुरी चीज़ बन चुकी है | तो चलिए इसी के साथ हम आपको लहसुन के कुछ फायदे बताते है |

लहसुन के फायदे :- Lahsun Ke Fayde In Hindi | Garlic Benefits in Hindi

लहसुन का सेवन करने वाला आम लोगो के बदले कम बीमार होते है | क्योंकि लहसुन में बीमारियों से लड़ने वाले कुछ ख़ास तत्व होते है इसलिए उसके बीमार होने की संभावना कम होती है | इसी के साथ ऐसा पाया गया है जिन लोगो के शरीर में ज्यादा l कंवर्टिंग एंजाइम होता है उन्हें हार्ट अटैक आने की अधिक संभावना होती है क्योंकी उनकी bp इस एंजाइम से काफी बढ़ती है | इस एंजाइम को कम करने के लिए काफी दवाई आती है लेकिन साइंस ये खुद मानती है की उनकी दवाइओ से जल्दी लहसुन असर करता है | जो लोग भूखे पेट हर रोज़ थोड़ी से मात्रा में लहसुन का सेवन करते है उनका ब्लड प्रेशर कम हो जाता है और उस एंजाइम की मात्रा भी शरीर में कम हो जाती है |

लहसुन के हृदय सुधार में फायदे – Lahsun for Heart in Hindi

आज के समय में हृदय के रोग सबसे अधिक खतरनाक माने जाते है क्योंकि ये एक पल में इंसान की जान ले लेते है | ऐसे ही कुछ लोगो को हार्ट स्ट्रोक्स आ जाते है ऐसा इसलिए होता है क्योंकि उनकी धमनिया सख्त पड जाती है | जो लोग हर रोज़ सुबह थोड़ी सी मात्रा में लहसून का सेवन करना जारी रखते है उन्हें हार्ट स्ट्रोक आने की चिंता करने की जरूरत नहीं पढ़ती है | साथ इसकी और एक खास बात यह है की लहसुन कोलेस्ट्रॉल को तीर्व गति से कम करने में काम आता है | मुखयतर सुबह सुबह लहसुन खाने वाले लोगो को दिल के रोगो की शिकायत नहीं होती है | इसमे कुछ ऐसे एंटी फाइटिंग एजेंट्स होते है जो की दिल के रोगो से लड़ने में सहायक होते है |

लहसुन से गठिया के दर्द को कम करें – Garlic for Arthritis Pain in Hindi

जो लोग अपने नियमित आहार में लहसुन को मिलाकर खाते है और ये यदि वे हर रोज़ लहसुन का सेवन करते है तो गठिये का दर्द दूर करने में लहसुन काफी काम आता है | लेकिन इसीके साथ ही डॉक्टर का दिया हुआ ट्रीटमेंट लेना भी आवश्यक है | लहसुन तो एक हर्बल उत्पाद है जो बीमारियों को कम करता है लेकिन दवाई का लेना भी जरुरी है क्योंकि गठिया कोई आम रोग नहीं है | लहसुन के कई तेल भी आते है जिनकी मालिश से गठिये की सूजन आदि भी ठीक हो सकती है |

इम्युनिटी सिस्टम बढ़ाने में  – Garlic Improves Immune System in Hindi

ऐसा कहा गया है की जब वर्ल्ड वॉर 1 हुआ था जब घायल सैनिक और अन्य घायल लोग अपने जख्मो को भरने के लिए लहसुन का प्रयोग एक एंटीसेप्टिक दवाई के रूप में घावों पर लहसुन लगाया करते थे | लहसुन में कुछ एंटी एजेंट्स होते है जो की घावों को इन्फेक्शन से बचाते है और घरो को जल्दी भरने में भी मददगार होते है |

जैसा की हमने आपको बताया था की लहसुन में कुछ एंटीऑक्सीडेंट्स वगेरा होते है जिससे की रोग दूर रहते है | उसी प्रकार लहसुन में कुछ एंटीऑक्सीडेंट्स के साथ विटामिन c मैंगनीज़ आदि भी पाए जाते है जो की शरीर को मज़बूत बनाने में काम आते है | लहसुन खाने वाले लोगो को इम्युनिटी सिस्टम आम लोगो के मुकाबले काफी अच्छा होता है |

लहसुन के कुछ अन्य फायदे  | Lahsun Ke Fayde |  Garlic (Lahsun) Benefits

· लहसुन के ज़रिये कई सेकड़ो प्रकार की एलर्जी दूर की जा सकती है | लहसुन में एंटी वायरल और एंटी इंफ्लेमेटरी के नमक कुछ ऐसे जबरदस्त गुण है की जिससे झुकाम खासी, छिक, नाक बहना और इसी प्रकार के कई एलर्जिक रिएक्शन दूर हो सकते है | और जो लोग लहसुन का सेवन डेली सप्लीमेंट्स में करते है उन्हें इस प्रकार की एलर्जी होने की संभावना भी काफी कम रहती है |

· एक मुख्य रोग जो की लहसुन की सहायता से दूर किया जा सकता है वो भी बड़ी आसानी से वो है कैंसर | जी हां !! लहसुन की कुछ ख़ास विधियों से कैंसर भी आपसे दूर भाग सकता है |

· लहसुन की डाइट से उसका सेवन करने वाले का पाचन तंत्र सेहतमंद रहता है |

· दांत के दर्द आदि में लहसुन काफी फायदेमंद रहता है | लहसुन की सहायता से दांतो के दर्द को ठीक किया जाता है जब दांत में दर्द होतो दांत पर लहसुन रखने से दर्द से राहत मिल जाती है और इसी के साथ बैक्टीरिया और दांत के कीड़े भी मर जाते है |

लहसुन के नुकसान | Lahsun Ke Nuksan In Hindi | Garlic (Lahsun) Side Effects in Hindi

ये आपका खून पतला कर सकता है |

गैस, एसिडिटी वाले लोगो के लिए लहसुन काम का नहीं है क्योंकि गैस बनाता है |

सबसे मुख्य समस्या लहसुन की दुर्घन्ध की है इसे खाने वाले का दुर्गन्ध मारता है |

 

 आशा करते है आपको Lahsun Ke Fayde Hindi / Lahsun Ke Nuksan In Hindi से जुडी हुई जानकारी अच्छी लगी होगी.

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