कमजोर हड्डी और जोड़ों के दर्द में कमाल का असर करते है यह दाने, भरपूर होता है कैल्शियम

साबूदाना का उपयोग व्रत के समय काफी ज्यादा किया जाता है। साबूदाने का उपयोग खीर और खिचड़ी बनाने के लिए किया जाता है। साबूदाना खीर और खिचड़ी को स्वादिष्ट बनाने में तो सहायक होता ही है लेकिन यह सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। साबूदाने का सेवन करने से शरीर की कमजोरी दूर हो जाती और हड्डियां मजबूत होने लगती है। साबूदाना का सेवन करने से शरीर में ऊर्जा का संचार होता है आज हम आप लोगों को साबूदाने के कुछ फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं।

साबूदाना में कई पोषक तत्व जैसे कॉपर कैल्शियम, सेलेनियम, एंटीऑक्सीडेंट, सोडियम, फाइबर, विटामिन बी6 आदि पाया जाता है। इसके अलावा साबूदाना में आयरन और पोटेशियम की भी प्रचुर मात्रा पाई जाती है। व्रत के दौरान साबूदाने का सेवन करने से शरीर को एनर्जी मिलता है साथ ही साबूदाना शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की पूर्ति करता है। औरत के दौरान साबूदाने का उपयोग खिचड़ी और खीर बनाने में किया जाता है जबकि आम दिनों में साबूदाने का उपयोग नमकीन, टिक्की, उपमा, पकोड़े, पोहा आदि बनाने में किया जाता है।

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साबूदाने में कार्बोहाइड्रेट्स और विटामिन की प्रचुर मात्रा होती है जो शरीर में ऊर्जा का संचार करते हैं। गैस और कब्ज की समस्या से छुटकारा पाने के लिए साबूदाने का सेवन करना चाहिए। साबूदाने में फाइबर की प्रचुर मात्रा पाई जाती है जो कब्ज और गैस की समस्या से छुटकारा दिलाने में सहायक होता है। खून की कमी को पूरा करने में भी साबूदाना सहायक होता है इसमें आयरन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है जो शरीर में खून की कमी को पूरा करती है।

इसके अलावा साबूदाने में कैल्शियम और पोटेशियम की प्रचुर मात्रा पाई जाती है जो शरीर की मांसपेशियों हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक होते हैं इसके अलावा साबूदाना जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने के लिए भी सहायक होता है। साबूदाना में प्रोटीन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है जो सारी कमजोरियों को दूर करने में सहायक होता है इसके अलावा वजन बढ़ाने में भी साबूदाना बेहद कारगर साबित होता है नियमित रूप से साबूदाने की खीर खाने से वजन तेजी से बढ़ता है।

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